Friday, March 29, 2013

Kulinarična nebesa

Ste mogoče opazili, da kaj manjka na prejšnji objavi? Ja, Sarajevo ni znano zgolj po ZOI '84, ampak predvsem po kulinaričnih dobrotah in bosanski kafi. Najino bivanje v Sarajevu je bilo zato polno božanskih (in prevelikih) obrokov.
Jutro se je ponavadi začelo z bosansko kafo.



Kaj kmalu so nama zapasali sladki priboljški, predvsem baklava.



Takoj ko je okus po baklavi zbledel, sva si privoščila kosilo. V lepinjo skritih 10 sočnih čevapčičev s kajmakom.


Ali pa mogoče ražnjiči.


Zakaj pa ne še klobasice?


Po takih porcijah človek enostavno nič več ne more. Da sva bila lahko aktivna popoldan je poskrbela še ena bosanska kafa.


Svojo pravo moč je pokazal burek, ko nama je v večernih urah krasil želodčke.



Da se je vsa ta zelo okusna hrana uspešno prebavila, pa je poskrbel kozarec Sarajevskega piva.


Moto za vse, ki se odpravljate v Sarajevo: jej ko imaš in ne ko si lačen!

Lep pozdrav iz Sarajeva,
Boris & Jerneja

No comments:

Post a Comment